Texmexrieskat
5 kpl
5 kpl Fazer Täysjyvä Rullarieskoja
400–500 g naudan paistijauhelihaa
4 valkosipulin kynttä
1 rkl oliiviöljyä
1/2 tl suolaa
1 prk (400 / 265 g) kikherneitä
1 prk (340 g) vahvaa tai mietoa salsaa
1 kypsä avokado
1 punasipuli
1 limetti
5 rkl kermaviiliä tai kevyt ranskankermaa
Ruskista jauheliha ja viipaloidut valkosipulin kynnet. Mausta suolalla ja lisää valutetut kikherneet ja salsa. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 5 minuuttia. Viipaloi kuoritut avokado ja punasipuli ja mausta viipaleet limetistä puristetulla mehulla.
Täytä rieskat jauhelihaseoksella, nosta keko avokado- sekä punasipuliviipaleita päälle ja viimeistele kermaviilillä tai ranskankermalla. Tarjoa oluen kanssa illanistujaisissa.