Ainekset (4 annosta)

 

4 Fazer Puikula Täysjyväruis-leipää
4 rkl maustamatonta tuorejuustoa
8 viipaletta ilmakuivattua kinkkua kuten parmankinkku
80 g makeaa melonia kuten cantaloupe tai hunajameloni
  koristeeksi syötäviä kukkia

Tee näin

Leikkaa meloni ohuiksi viipaleiksi. Halutessasi hyvin ohuita meloninsiivuja käytä mandolin-siivuttajaa tai juustohöylää. Voitele Puikula-leivät runsaalla määrällä tuorejuustoa. Kokoa ilmakuivatun kinkun- ja meloninviipaleet leivälle ja koristele syötävillä kukilla.