Ainekset

12 annosta

175 g Marianne-keksejä (12 kpl)
  mansikka- tai vadelmamarmeladia
1 dl kuohukermaa
1 dl maitorahkaa
2-3 rkl tomusokeria
  punaisia marjoja koristeluun

Tee näin

Halkaise Marianne-keksit irrottamalla niistä ”kannet”. Levitä keksin oman täytteen päälle pieni lusikallinen marmeladia ja paina kevyesti keksin kansi takaisin paikalleen. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita vaahtoon maitorahka sekä tomusokeri. Lusikoi kerma-rahkaseos pursotinpussiin ja pursota kerma-rahka keksileivosten päälle. Koristele punaisilla marjoilla.

.