Ainekset

Punssileivos (13 kpl)

175 g Domino-keksejä, maku kaneli-omena
1 rkl kanelia
1 rkl tomusokeria
3 rkl punssilikööriä tai (1 tl esanssia)
200 g maustamatonta tuorejuustoa

Mokkaleivos (13 kpl)

175 g Domino-keksejä, maku suklaa
1 rkl pikakahvia
1 tl lämmintä vettä
2 rkl tomusokeria
200 g maustamatonta tuorejuustoa

Minttuleivos (13 kpl)

175 g Domino-keksejä, maku vanilja
   muutama tippa piparminttu-esanssia
2 rkl tomusokeria
200 g maustamatonta tuorejuustoa
tilkka vihreä elintarvikeväriä

Tee näin

Irrota Domino-keksien puolikkaat toisistaan; käytä avuksi pientä terävää veistä. Raaputa keksien täyte kulhoon. Lisää mausteet ja hiero lusikalla tahnaksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi kreemiksi. (Värjää minttuleivoksen kreemi vasta lopuksi.) Lusikoi täyte pursotuspussiin. Pursota täyte Domino-keksin puolikkaille ja paina toinen puolisko kanneksi pienessä kulmassa, jotta täyte jää näkyviin. Koristele suklaa­lastuilla ja nonparelleilla.