Ainekset (4 annosta)

Vaahto

2 dl  kuohukermaa
2 dl paksua kreikkalaista maustamatonta jogurttia
1 dl  lime curdia
3 rkl tomusokeria
4 pientä marenkia murskattuna

Lisäksi

4 Marianne-keksiä reiluina paloina
2 rkl Marianne Crushia
4 tl mansikkahilloa
4 pientä marenkia murskattuna

Tee näin

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi.
  2. Sekoita keskenään jogurtti, lime curd, tomusokeri ja murskatut marengit. Kääntele joukkoon kermavaahto.
  3. Jaa puolet kerma-jogurttivaahdosta neljään annosmaljaan. Lisää vaahdon päälle keksipaloja, Marianne Crushia ja mansikkahilloa. Täytä maljat lopulla kerma-jogurttivaahdolla ja koristele murskatulla marengilla.
  4. Tarjoile heti!