Fazer Vatsaystävällinen Ruis on maailman ensimmäinen ruisleipä, jonka FODMAP-hiilihydraattipitoisuutta on alennettu. Nyt herkkävatsaisetkin voivat nauttia maukkaasta ruisleivästä.

Vatsaystävällinen Ruis -leivässä yhdistyy hyvä maku ja luonnollinen terveellisyys. Leivomme sen ainutlaatuiseen, omaan innovaatioomme perustuvaan ruistaikinajuureen, joka muuttaa leivän lempeämmäksi vatsallesi. Kehittämämme taikinajuuren luontainen maitohappobakteeri pilkkoo taikinajuuren sisältämät FODMAPit pois, jolloin leipä sisältää FODMAPeja vain noin 0,4 g/100 g. Tavallisessa ruisleivässä FODMAPeja on noin 1-2 g/100 g. 

Leivomme Vatsaystävällinen Ruis -leivän Suomessa kotimaisesta rukiista, ilman vehnää. Mukaan laitamme anteliaasti herkullisia, rouheita siemeniä, mutta suolaa vain ripauksen.