Ainekset (2 annosta)

2 viipaletta Fazer Vatsaystävällinen Gluteeniton -leipää
1 pallo mozzarellaa
10 tuoretta tai pakastemansikkaa
2 tl balsamico-kastiketta
  koristeeksi tuoreita yrttejä kuten sitruunamelissa tai basilika

Tee näin

Leikkaa tai revi mozzarella-pallosta suuhun sopivia kuutioita sekä leikkaa mansikat viipaleiksi. Kokoa mozzarellakuutiot ja mansikkaviipaleet Vatsaystävällinen Gluteeniton -leivän päälle. Ripottele balsamico-kastiketta täytteiden päälle ja koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.