Säännöllinen runsaskuituisen leivän nauttiminen edistää vatsan toimintaa, sillä täysjyväviljat ovat hyvä kuidun lähde.

Vatsan säännöllinen toiminta tekee elämästä miellyttävää, mutta valitettavan moni kärsii epäsäännöllisestä suoliston toiminnasta. Runsaskuituinen leipä saa vatsasi toimimaan hyvin – sen ovat suomalaiset tieteelliset tutkimuksetkin todistaneet.

Paljon kuitua sisältävät leivät tunnistat runsaskuituinen-merkinnästä. Se tarkoittaa, että leivässä on 6 grammaa tai enemmän kuitua sataa grammaa kohti. Suomalainen ruis on helppo kuidun lähde, onhan siinä sitä yllin kyllin. Kaura puolestaan sisältää vesiliukoista kuitua nimeltä beetaglukaani, joka edistää suolen toimintaa ja auttaa kolesterolitasoasi pysymän normaalina.

Täysjyväviljassa on runsaan kuidun lisäksi kosolti muitakin hyviä puolia. Se on pullollaan viljan hyviä ravintoaineita kuten sinkkiä, rautaa, magnesiumia ja kaliumia.