Ainekset (1 annos)

1 viipale Fazer Paahto (Kaura, Täysjyvä tai Vehnä) -leipä
1 rkl viikunahilloa tai -marmeladia
1 kpl tuore viikuna
1 1/2 rkl tuorevuohenjuustoa
5 kpl kokonaisia hasselpähkinöitä

Tee näin

Paahda pähkinät kuivalla pannulla ja murskaa niitä hieman veitsen lappeella. Paahda leipä, laita sen päälle viikunahillo ja vuohenjuusto, ripottele pinnalle paahdetut pähkinät. Leikkaa tuore viikuna neljään lohkoon ja asettele lohkot muiden täytteiden päälle.