Ainekset (8 annosta)

8 viipaletta Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana tai Punajuuri & Porkkana -leipää
200 g levitettävää vuohenjuustoa
200 g vaniljatuorejuustoa
n. 10  mansikkaa tai 1 dl mansikkasosetta

Tee näin

Soseuta mansikat haarukalla, jolloin tahnaan jää herkullisia mansikkasattumia. Lisää mukaan sekä vuohenjuusto että vaniljatuorejuusto ja sekoita kaikki ainekset tahnaksi. Levitä tahna leipien päälle ja nauti. Halutessasi voit koristella leivät tuoreilla mansikoilla ja mintunlehdillä.