Ainekset (2 annosta)

1 Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana tai Punajuuri & Porkkana
2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
2 viipaletta palvattua kalkkunaleikettä
1/2 persikka (tuore tai säilyke)
1/2 rengas ananasta (tuore tai säilyke)

Tee näin

Paloittele persikka ja ananas ja sekoita hedelmäpalat keskenään. Revi kalkkunaleike suikaleiksi.
Voitele leivänpuolikkaat tuorejuustolla, annostele niiden päälle revitty kalkkuna ja sen päälle paloitellut hedelmät.

Vinkki: Leikkaamalla puolikkaan leivän neljään osaan, saa siitä pieniä tapas-paloja.