Ainekset (2 annosta)

 

2 Fazer Puikula Kaurapaahto-leipää
2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
100 g sinihomejuustoa
 noin 6 kpl tuoreita kirsikoista
koristeluun rucolaa

Tee näin

Halutessasi paahda Puikula-leivät. Voitele leivät tuorejuustolla ja kokoa päälle kaksi reilua siivua sinihomejuustoa. Pese ja pilko kirsikat puoliksi. Poista keskeltä kivi. Asettele leivän päälle rucolan kera.

Vinkki: Voit halutessasi testata myös muita hedelmiä kuten päärynä, persimon tai nektariini sinihomejuuston parina.