Ainekset (4 annosta)

 

Fazer Puikula Kaura tai Kaurapaahto-leipää
4 rkl maustamatonta tuorejuustoa
kanafileetä
2 mangoa
mausteeksi mustapippuria, suolaa ja ruohosipulia

Tee näin

Paista kanan fileet pannulla ja mausta mielesi mukaan suolalla ja mustapippurilla. Voit paistaa fileet jo aikaisemmin valmiiksi jääkaappiin. Paahda Puikula Kaura-leivät halutessasi ja voitele runsaalla määrällä tuorejuustoa. Raasta mangosta suikaleita, joista kääri rullia. Aseta yksi kanan filee ja runsaasti mangorullia leivän päälle. Ripota mustapippuria ja ruohosipulia koristeeksi.