Ainekset (4 annosta)

4 viipaletta Fazer Puikula Täysjyväruis -leipää
4 rkl maustamatonta tuorejuustoa
12 viipaletta kalkkunaleikkelettä
16 viipaletta pekonia
8 lehteä salaattia
koristeeksi vesikrassia

Tee näin

Paista pekonit pannulla rapeiksi. Voit myös halutessasi paahtaa niitä uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Laita pekoniviipaleet hetkeksi jäähtymään talouspaperin päälle, jolloin ylimääräinen rasva jää siihen.

Voitele Puikula-leivät tuorejuustolla. Kokoa ainekset leivän päälle haluamallasi tavalla. Kalkkunaleikkeleen voi esimerkiksi rullata ja asetella leivän päälle. Koristele leivät halutessasi vesikrassilla.

Vinkki: Voit halutessasi laittaa leivälle kannen, jolloin se on helpompi ottaa mukaan ja syödä välipalana.