Ainekset
(4 annosta)
| 4 viipaletta | Fazer Puikula Pehmeämpi Täysjyvä -leipää |
| 4 rkl | maustamatonta tuorejuustoa |
| 8 kpl | nippuporkkanaa |
| hunajaa & voita porkkanoiden paistamiseen |
Koristeluun
| saksanpähkinöitä | |
| syötäviä kukkia, kuten orvokkeja | |
| ruohosipulia |
Tee näin
Paahda Fazer Puikula Pehmeämpi Täysjyvä-leivät ja voitele runsaalla määrällä tuorejuustoa. Pese ja halkaise nippuporkkanat keskeltä pituussuunnassa kahtia. Voit myös käyttää tavallisia porkkanoita, jolloin ne kannattaa halkaista neljään osaan. Käytä porkkanoita nopeasti pannulla pienessä määrässä voita ja hunajaa, jotta ne pehmenevät ja karamellisoituvat hieman.
Kokoa porkkanat leivän päälle ja pirskottele vähän hunajaa porkkanoiden päälle. Koristele saksanpähkinöillä, orvokeilla sekä ruohosipulilla. Nauti heti.