Ainekset (2 annosta)

2 viipaletta Fazer Puikula Täysjyväruis -leipää
2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
100 g katkarapuja
10 cm pala tuoretta kurkkua
koristeeksi tilliä

Tee näin

Sulata katkaravut ja huuhtele ne vedessä. Kuori kurkku ja leikkaa se kuutioiksi. Voitele Puikula-leipä reilusti maustamattomalla tuorejuustolla. Halutessasi voit paahtaa leivän ennen tuorejuuston levittämistä. Sekoita katkaravut ja kuutioidut kurkut keskenään ja nostele ne leipien päälle. Koristele leivät tillillä.