Ainekset (2 annosta)
| 2 viipaletta | Fazer Puikula Täysjyväruis -leipää |
| 1 rkl | maustamatonta tuorejuustoa |
| 100 g | tuoreita sieniä, esimerkiksi herkkusieni, herkkutatti, kanttarelli tai mustatorvisieni |
| voita | sienien paistamiseen |
| 1 dl | parmesan-juustoa |
| koristeeksi | lehtipersiljaa |
Tee näin
Puhdista tuoreet sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Paista sienet kypsiksi kuumalla pannulla voinokareen kanssa. Nostele sienet tuorejuustolla voidellun Puikula-leivän päälle. Ripottele Parmesan-juustoa sienien päälle. Koristele lehtipersiljalla ja nauti heti. Voit halutessasi nostaa leivän kannen täytteiden päälle ja tehdä siitä täytetyn leivän.