Ainekset (1 annos)

1 kpl Fazer Puikula Täysjyväruis -leipää


Salaatti

2 salaatinlehteä revittynä
1-2 herkkusientä viipaleina (tölkkisienet marinoituna tai tuoreet paistettuna)
2 minitomaattia lohkottuna
4 oliivia lohkottuna
2 retiisiä lohkottuna
  pala omenaa viipaleina
  muutama porkkanasta vuoltu lastu
1 rkl ruohosipulia
  suolaa 
  rouhittua mustapippuria
1-2 tl oliiviöljyä

Tee näin

Yhdistä salaattiaineet. Mausta suolalla ja pippurilla sekä valuta oliiviöljyä kastikkeeksi päälle. Sekoita hyvin. Avaa Puikula-leipä ja nosta salaatti ilmavaksi keoksi pohjapuolen päälle. Laita kansi päälle ja nauti. Halutessasi voit paahtaa leivän ennen kuin lisäät salaatin leivän väliin.