Ainekset

1 kpl Fazer Bake It Easy kanelitäytetty pullataikinarulla
0,2 dl Voi
0,2 dl Sokeri
0,2 dl Vehnäjauhot
Ripaus Vaniljasokeria
1 kpl Kananmuna
1 dl Pakaste puolukka
Ripaus Kaneli-sokeria

Tee näin

Anna pullarullan sulaa huoneenlämmössä noin 60 minuuttia. Paloittele pullarulla 8 tasakokoiseen palaan. Nosta leikatut palat noin 17cm voideltuun vuokaan, yksi keskelle ja loput ympärille. Kohota bostonpullaa liinan alla, kunnes on kohonnut sopivasti. Valmista kohotusajan aikana pullamuru.

Pehmitä voi. Sekoita sen jälkeen voi, sokeri, vehnäjauhot ja vaniljasokeri keskenään murumaiseksi.

Voitele kohonnut boston kanamunalla ympäriinsä. Painele bostonin päälle jäisiä puolukoita runsaasti. Ripottele puolukoiden päälle vielä pullamurua reippaasti ja halutessasi myös kaneli-sokeriseosta.

Paista noin 180 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Piia Raunio
Piia Raunio
Tuotekehittäjä ja kondiittorimestari