Käytämme evästeitä käyttäjäkokemuksesi parantamiseksi, palveluidemme kehittämiseksi ja markkinoinnin kohdentamiseksi. Jos jatkat palvelun käyttöä, oletamme että hyväksyt tämän. Katso lisätietoja täältä.
Käytämme evästeitä käyttäjäkokemuksesi parantamiseksi, palveluidemme kehittämiseksi ja markkinoinnin kohdentamiseksi. Jos jatkat palvelun käyttöä, oletamme että hyväksyt tämän. Katso lisätietoja täältä.
Tarjoile punakaali-rucolasalaattia pääruoan ohessa tai alkupalana.
4 annosta
| 1/2 | punakaalia (600 g) |
| 1 rkl | Dijon-sinappia |
| 1 tl | kapriksia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 pnt | rucolaa |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Poista punakaalista kanta ja uloimmat lehdet.
Suikaloi ohueksi.
Sekoita sinappi, kaprikset, sitruunamehu sekä oliiviöljy tehosekoittimessa tasaiseksi.
Sekoita punakaalisuikaleet, rucola sekä kastike ja mausta oman maun mukaan suolalla sekä vastarouhitulla mustapippurilla.