Ainekset
| 1 kg | juuressekoitusta (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa) |
| rypsioöljyä | |
| suolaa |
Tee näin
Kaada juuressekoitus uunivuokaan. Sekoita öljy ja suola joukkoon. Sekoita hyvin. Paahda uunissa 200 asteessa, kunnes juurekset tuntuvat kypsiltä.
Vinkki
Halutessasi voit lisätä juuresten joukkoon myös mustapippuria ja yrttejä.