Ainekset (10 annosta)
| 500 g | härkäpapurouhetta |
| 30 g | lehtikaalia |
| ½ prk | Yosa Food Kaurafraiche |
| 1,5 dl | luomurypsiöljyä |
| ½ | sitruunan öljy |
| suolaa ja mustapippuria |
Tee näin
Keitä härkäpapurouhetta, kunnes se on kypsää eli noin 6 minuuttia.
Ryöppää lehtikaalit kiehuvassa vedessä, 1 minuutti.
Savusta keitetty härkäpapurouhe kevyesti.
Soseuta kaikki ainekset yleiskoneessa ja mausta suolalla ja mustapippurilla.