Ainekset
(4 annosta)
| 85 g |
voita |
| 100 g |
Fazer Premium leivontasuklaata |
| 1 dl |
sokeria |
| 2 kpl |
kananmunan keltuaista |
| 1 dl |
vehnäjauhoja |
| 2 kpl |
kananmunan valkuaista |
Tarjoiluun
Tee näin
Sulata voi pienessä kattilassa ja lisää paloiteltu suklaa. Nosta kattila liedeltä ja sekoittele niin, että suklaa sulaa. Jäähdytä hieman ja lisää sokeri, keltuaiset ja vehnäjauhot. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja kääntele taikinaan. Lusikoi taikina neljään pieneen kahvikuppiin tai annosvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Jäähdytä hetki ja tarjoile vaniljajäätelön kera.
