Ainekset
200 g | Fazer Premium tumma leivontasuklaa |
200 g | voita |
3 kpl | munaa |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
125 g | tuoreita vadelmia |
Tee näin
Laita uuni lämpenemään 175-asteeseen. Sulata voi kattilassa. Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää voin joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Yhdistä voi-suklaaseos sekä jauhoseos muna-sokerivaahtoon ja kääntele lopuksi joukkoon vadelmat. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halkaisija 23–25 cm) ja paista noin 30 minuuttia. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.