Ainekset

(pellillinen tai kaksi pyöreää pizzaa)

Tee näin

  1. Sekoita jauhoseos, hiiva ja lämmin vesi (42 °C). Sekoita joukkoon öljy ja anna vetäytyä jääkaapissa peitettynä n. 30 minuuttia.
  2. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle tai uunipellille. Kauli tai taputtele käsin pohja ohueksi ja täytä makusi mukaan.
  3. Paista pizzaa 225 °C:ssa 15–20 minuuttia.