Ainekset
(4 annosta)
| 8 viipaletta |
Fazer Paahto Vehnä (kuivahtanutta) |
| 2 dl |
maitoa |
| 2 kpl |
kananmunaa |
| 1 tl |
kuivattua rosmariinia |
| ripaus |
suolaa |
Paistamiseen
Jokiraputäyte
| 2 dl |
majoneesia |
| 1 rkl |
sitruunanmehua |
| 1 tl |
hunajaa |
| 1 rkl |
kapriksia tai 1 pieni maustekurkku |
| ½ |
sitruunan raastettu kuori |
| 1 dl |
hienonnettua tilliä |
| 170 g |
Apetit Maritim Jokiravunpyrstöjä tai isoja katkarapuja |
| ripaus |
suolaa ja mustapippuria |
Tee näin
Sekoita jokiraputäytteen ainekset keskenään kulhossa. Nosta jääkaappiin maustumaan. Sekoita maito, munat, rosmariini ja suola kulhossa. Kasta paahtoleipäviipaleet munamaidossa molemmin puolin. Kuumenna rasva paistinpannulla ja paista leipäviipaleet kauniin kullanruskeiksi. Tarjoile leivät lämpiminä jokiraputäytteen kanssa.
