Ainekset (4 annosta)
| 200 g | mascarponejuustoa |
| 2,5 dl | kuohukermaa |
| 50 g | tomusokeria |
| 1 tl | aitoa vaniljasokeria |
Tee näin
Sekoita ainekset keskenään kulhossa ja vatkaa seos käsivatkaimella löysäksi vaahdoksi.
Kerrosta jälkiruokakulhoon vuorotellen marjojen kanssa tai tarjoa marjat kekona mascarponevaahdon päällä.