Ainekset

1 prk (n. 200 g) kypsiä kikherneitä
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl seesamiöljyä
1 (tai maun mukaan) valkosipulinkynsi
1 rkl tahinia (seesamitahnaa)
1 tl (maun mukaan) suolaa
2 viipaletta Fazer Gluteeniton Jälkiuunipala -leipää



Tee näin

Hummus valmistuu yhdistämällä kaikki ainekset tahnaksi tehosekoittimessa. Hummusta kannattaa valmistaa reilumpi määrä, koska se säilyy hyvin jääkaapissa ja kerralla on vaikea tehdä pientä määrää. Ruokaisamman välipalan saat kun valmistat hummuksen lisäksi salaatin. Levitä siis hummus leivälle, täytä salaatilla ja nauti.

Tutustu gluteenittomiin uutuuksiimme!