• Vuohelan Xantangummi 60g
Xanthan är en naturlig förtjockare tillverkad av socker. Det ersätter gluten i glutenfri bakning, ger fluffighet och gör skarp brödskorpa. BRUKSANVISNING: Blanda xantanet i mjölet. Dosering per 1 kg mjöl: Jästdeg 1,5-2 tsk / Pizzadeg 2-3 tsk / Kakdeg 0,3 tsk / Småbrödsdeg 1 tsk.
Näringsämnen per portion
Per -:
- kJ
- kcal
-%
*
Per 100g:
810 kJ
193 kcal

Innehåll

xantangummi [E415 (Kina)].

Allergener

Innehåller
Kan innehålla
Innehåller inte
Gluten
Laktos
Mjölk

Lämpar sig för kostalternativen

Glutenfri
Vegan

Övriga egenskaper

Fiberrik
Laktosfri

Kontrollera alltid också produktinformationen på förpackningen.

Näringsinnehåll

per 100 g %* per portion
Energi kJ 810 kJ 0 %
Energi kcal 193 kcal 0 %
Fett 0 g 0 %
varav mättade 0 g 0 %
Kolhydrater 4,6 g 0 %
varav socker 0 g 0 %
Näringsfiber 77 g
Protein 6 g 0 %
Salt 0 g 0 %
Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400kJ/ 2000kcal)
Vilja
GTIN (EAN): 6430024240269