Karaktäristiskt hantverksbröd med kraftig skorpa, bakat av deg som fått vila över natten. Brödet får sin rika smak av inhemsk råg, malt, frön och havssalt i kombination med bagarnas gedigna yrkesskicklighet.
Detta bröd bakas för hand från grunden i Fazer Butiksbageriet: Fazer Leipurit-bagarna gör också degen själva, med början från mjöl och vatten. Vid bakningen används endast finländskt mjöl och det kommer från Fazer Kvarn i Lahtis.
Näringsämnen per portion
Per 30g:
316 kJ
75 kcal
4%
*
Per 100g:
1054 kJ
250 kcal
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, RÅGKORN, SESAMFRÖN, linfrön, joderat havssalt (1,3 %), RÅGMALT, rapsolja, VETEGLUTEN, jäst. 10 % rågkross och frön i produkten. Kraftigt saltad. KAN INNEHÅLLA SMÅ MÄNGDER AV NÖT OCH MANDEL.
Allergener
Innehåller
Gluten
Råg
Sesamfrön
Vete
Kan innehålla
Nöt och mandel
Innehåller inte
Selleri
Ägg
Laktos
Mjölk
Senapskorn
Jordnöt
Sojaböna
Lämpar sig för kostalternativen
Vegan
Vegetarisk
Övriga egenskaper
No added sugar
Laktosfri
Utan konserveringsmedel
Kontrollera alltid också produktinformationen på förpackningen.
Näringsinnehåll
| per 100 g | 1 skive (30 g) av produkten innehåller | %* per portion | |
|---|---|---|---|
| Energi kJ | 1054 kJ | 316 kJ | 4 % |
| Energi kcal | 250 kcal | 75 kcal | 4 % |
| Fett | 5,2 g | 1,6 g | 2 % |
| varav mättade | 0,7 g | 0,2 g | 1 % |
| Kolhydrater | 40 g | 12 g | 5 % |
| varav socker | 0,3 g | 0,1 g | 0 % |
| Näringsfiber | 4 g | 1,2 g | 5 % |
| Protein | 9,2 g | 2,8 g | 6 % |
| Salt | 1,3 g | 0,4 g | 6 % |
Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400kJ/ 2000kcal)
GTIN (EAN): 6413467547409