• Fazer Kiireetön Hapanjuurileipä 390g
Tämä leipä on syntynyt viipyillen ja kiireettä. Ruishapanjuuresta ja rukiinjyvistä leivottiin rauhassa leipomossa maukas taikina. Ensin taikinaa vaivattiin leipomossa lempeästi niin, että taikinan ilmataskut säilyvät ehjinä ja pitivät makunsa. Vaivaamisen jälkeen taikina sai laiskotella pitkään patalevossa. Kun leivälle annettiin aikaa, hiivaa tarvittiin vähemmän ja se sai käydä rauhassa. Syntyi lisää pehmeitä aromeja makutaskuihin. Ennen kun leipä päästettiin maailmalle, tehtiin vielä käsin kauniit viillot. Kyllä, leipä kerrallaan. Tämä leipä on siis kiireettömyyden perikuva. Jotta saat siitä täyden nautinnon, kannattaa pysähtyä nautiskelemaan rauhassa. Sillä mikäs kiire tässä nyt olisi – valmiissa maailmassa?
Ravintosisältö per annos
Per 30g:
310 kJ
74 kcal
4%
*
Per 100g:
1035 kJ
245 kcal

Ainesosat

VEHNÄJAUHO, vesi, RUKIINJYVÄ, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola (1,4 %), rypsiöljy, etikka, perunahiutale, OHRAMALLASUUTE, suola, hiiva. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ MAITOA, KANANMUNAA, SOIJAA JA SEESAMINSIEMENIÄ. Taikinajuureen leivottu. Voimakassuolainen. Valmiit tuotteet saattavat sisältää myös muita allergeenejä, jotka ovat peräisin muista paistopisteessä käsitellyistä tuotteista.

Allergeenit

Sisältää
Ohra
Gluteeni
Ruis
Vehnä
Saattaa sisältää
Kananmuna
Maito
Seesaminsiemen
Soija
Ei sisällä
Selleri
Laktoosi
Sinapinsiemen
Pähkinä ja manteli
Maapähkinä

Soveltuu ruokavalioihin

Vegaani
Kasvis

Muut ominaisuudet

Ei lisättyä sokeria
Lisäaineeton
Laktoositon
Säilöntäaineeton

Tarkista tuotetiedot aina myös pakkauksesta.

Ravintosisältö

per 100 g 1 viipale (30 g) tuotetta sisältää %* per annos
Energia kJ 1035 kJ 310 kJ 4 %
Energia kcal 245 kcal 74 kcal 4 %
Rasva 2,6 g 0,8 g 1 %
josta tyydyttynyttä 0,2 g 0,1 g 0 %
Hiilihydraatit 45 g 14 g 5 %
josta sokereita 0,5 g 0,2 g 0 %
Ravintokuitu 4,1 g 1,2 g 5 %
Proteiini 8,5 g 2,6 g 5 %
Suola 1,4 g 0,4 g 7 %
Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400kJ/ 2000kcal)
Valmistusmaa: Suomi
Joutsenlippu
GTIN (EAN): 6413467438110