Vuohelan Leipäjauhoseoksesta teet maittavat leivät ja sämpylät helposti.
Valmistusohje
TÄYSJYVÄPOLAKKA
Yksi iso tai kaksi pienempää
30 g hiivaa
3,5 dl vettä, maitoa, piimää
tai 1dl tomaattipyreetä + 2,5 dl vettä
3,5-4 dl Vuohelan leipäjauhoseos (n. 350 g)
1-2 tl Vuohelan psylliumia
1-2 rkl öljyä tai juoksevaa margariinia
(1 tl suolaa)
Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Sekoita psyllium jauhoihin ja lisää jauhoseos esteeseen. Alusta taikinaa, kunnes se kiinteytyy. Lisää rasva ja vaivaa hyvin. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile leiviksi. Tee halutessasi leipään matalat viillot. Kohota peitettynä 20-30 minuuttia. Paista leipä kypsäksi 190 °C:ssa noin 40-45 minuuttia.
Ravintosisältö per annos
Per -:
- kJ
- kcal
-%
*
Per 100g:
1450 kJ
350 kcal
Ainesosat
täysjyväriisijauho (55 %), tapiokatärkkelys, karkea riisijauho, sokeri, psyllium, jodioitu suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).
Allergeenit
Sisältää
Saattaa sisältää
Ei sisällä
Kananmuna
Gluteeni
Laktoosi
Maito
Pähkinä ja manteli
Maapähkinä
Soija
Soveltuu ruokavalioihin
Gluteeniton
Vegaani
Muut ominaisuudet
Laktoositon
Tarkista tuotetiedot aina myös pakkauksesta.
Ravintosisältö
| per 100 g | %* per annos | |
|---|---|---|
| Energia kJ | 1450 kJ | 0 % |
| Energia kcal | 350 kcal | 0 % |
| Rasva | 1,7 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g | 0 % |
| Hiilihydraatit | 76 g | 0 % |
| josta sokereita | 5,2 g | 0 % |
| Ravintokuitu | 3,3 g | |
| Proteiini | 5,5 g | 0 % |
| Suola | 1,1 g | 0 % |
Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400kJ/ 2000kcal)
Valmistusmaa: Suomi
GTIN (EAN): 6430024242744