Fazer Gluteeniton Kaura & auringonkukka leipäjauhoseos 500 g

Fazer Gluteeniton Kaura & auringonkukka leipäjauhoseoksesta pyöräyttää maukkaat sämpylät ja rieskat, herkullisen vuokaleivän tai helpon pataleivän. Mehevät kaurasämpylät (12–14 kpl) 1 pss (500 g) Fazer Gluteeniton Kaura & auringonkukka leipäjauhoseosta 25 g tuorehiivaa tai 1 pss (11 g) kuivahiivaa 5–5,5 dl vettä gluteenitonta jauhoa leivontaan Liuota tuorehiiva kädenlämpöiseen veteen tai sekoita kuivahiiva leipäjauhoseokseen. Lisää vesi leipäjauhoseokseen ja sekoita voimakkaasti 2 min käsin tai koneella. Anna taikinan levätä kulhossa 20–25 min. Muotoile taikinasta 12–14 sämpylää pellille. Käytä apuna gluteenittomia jauhoja tai öljyttyjä käsiä. Nostata sämpylöitä n. 10 min huoneenlämmössä liinan alla. Paista 225°C:ssa 15–20 min tai kunnes ovat saaneet väriä. Voit voidella sämpylät vedellä ennen paistoa tai suihkuttaa uuniin vettä samalla, kun laitat sämpylät paistumaan. Vinkki: Herkullisen leivän resepti fazer.fi/gluteeniton.