• Fazer Gluteeniton Ksantaani 60 g
Fazer Gluteeniton Ksantaani on sokerista valmistettava luontainen sakeuttamisaine. Se korvaa sitkon gluteenittomassa leivonnassa, antaa kuohkeutta ja tekee leivän kuoresta rapean. KÄYTTÖOHJE: Sekoita ksantaani jauhoihin. Annostus per 1 kg jauhoja: Hiivataikina 1,5-2 tl / Pizzataikinat 2-3 tl / Kakkutaikinat 0,3 tl / Pikkuleipätaikinat 1 tl.
Ravintosisältö per annos
Per -:
- kJ
- kcal
-%
*
Per 100g:
725 kJ
180 kcal

Ainesosat

Sakeuttamisaine [ksantaanikumi (EU)].

Allergeenit

Sisältää
Saattaa sisältää
Ei sisällä
Gluteeni

Soveltuu ruokavalioihin

Gluteeniton
Vegaani
Kasvis

Muut ominaisuudet

Runsaskuituinen

Tarkista tuotetiedot aina myös pakkauksesta.

Ravintosisältö

per 100 g %* per annos
Energia kJ 725 kJ
Energia kcal 180 kcal
Rasva 0 g
josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraatit 0 g
josta sokereita 0 g
Ravintokuitu 80 g
Proteiini 5 g
Suola 10,3 g
Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400kJ/ 2000kcal)
Vilja
GTIN (EAN): 6419811109200