Rapeakuorinen vaalea hapanjuurileipä, joka on leivottu ilman leivinhiivaa.
Tämä leipä on Fazer Myymäläleipomossa alusta asti käsin leivottu: Fazer Leipurit tekevät myös taikinan itse jauhoista ja vedestä alkaen. Leivonnassa käytetään vain suomalaisia jauhoja ja ne tulevat Fazer Myllyltä Lahdesta.
Ravintosisältö per annos
Per 30g:
334 kJ
79 kcal
4%
*
Per 100g:
1114 kJ
263 kcal
Ainesosat
VEHNÄJAUHO, vesi, RUISHAPANTAIKINA (ruisjauho, vesi, hapate), kuivattu taikinajuuri (VEHNÄ), rypsiöljy, jodioitu merisuola (1,6 %), rapsiöljy, hapate, fermentoitu VEHNÄJAUHO, OHRAMALLASJAUHO. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ PÄHKINÄÄ, MANTELIA, SEESAMINSIEMENIÄ, KANANMUNAA, MAITOA JA SOIJAA. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää
Ohra
Gluteeni
Ruis
Vehnä
Saattaa sisältää
Kananmuna
Maito
Pähkinä ja manteli
Seesaminsiemen
Soija
Ei sisällä
Selleri
Laktoosi
Sinapinsiemen
Maapähkinä
Soveltuu ruokavalioihin
Vegaani
Kasvis
Muut ominaisuudet
Ei lisättyä sokeria
Laktoositon
Säilöntäaineeton
Tarkista tuotetiedot aina myös pakkauksesta.
Ravintosisältö
| per 100 g | 1 viipale (30 g) tuotetta sisältää | %* per annos | |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 1114 kJ | 334 kJ | 4 % |
| Energia kcal | 263 kcal | 79 kcal | 4 % |
| Rasva | 3,4 g | 1 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,7 g | 0,2 g | 1 % |
| Hiilihydraatit | 48 g | 14 g | 6 % |
| josta sokereita | 0,2 g | 0,1 g | 0 % |
| Ravintokuitu | 3 g | 0,9 g | 4 % |
| Proteiini | 8,7 g | 2,6 g | 5 % |
| Suola | 1,6 g | 0,5 g | 8 % |
Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400kJ/ 2000kcal)
GTIN (EAN): 6413467547508