Ainekset (2 annosta)
| 1 | Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana tai Punajuuri & Porkkana |
| 2 rkl | maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 viipaletta | emmental- tai gouda-juustoa |
| 1 | keskikokoinen päärynä |
| 1/4 | punaista paprikaa |
Tee näin
Pese päärynä ja paprika. Leikkaa niistä ohuita lastumaisia suikaleita ja sekoita ne keskenään. Voitele leivän puolikkaat tuorejuustolla ja laita juustoviipaleet niiden päälle. Annostele päärynä-paprikasalaattia noin kukkurallinen ruokalusikallinen leipäviipaletta kohti. Koristele yrteillä.
Leikkaamalla leivän neljään osaan saat käteviä suupaloja vaikka vieraille tarjottavaksi.