Ainekset

140 g (n. 6 dl) Fazer for Minis Kauratähtiä
150 g maapähkinävoita
50 g kookosrasvaa
30 g (1 rkl) hunajaa
100 g kuivattuja marjoja
50 g hasselpähkinöitä
50 g ruskeita manteleita

 

Tee näin

  1. Paahda pähkinät ja mantelit uunipellillä (160°C, 12-14 minuuttia).
  2. Hienonna jäähtyneet pähkinät tehosekoittimessa tai paistinlastalla työlautaa vasten.
  3. Sulata maapähkinävoi, kookosrasva ja hunaja juoksevaksi mikrossa ja jauha puolet Kauratähdistä karkeaksi jauhoksi tehosekoittimessa tai sisäkkäisissä työkulhoissa.
  4. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi ja kaada massa leivinpaperin päälle vuokaan.
  5. Jäähdytä kauratähtivälipalaa jääkaapissa vähintään pari tuntia ja murra se suupalan kokoisiksi paloiksi.