Ainekset (8 annosta)
| 8 viipaletta | Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana tai Punajuuri & Porkkana -leipää |
| 200 g | levitettävää vuohenjuustoa |
| 200 g | vaniljatuorejuustoa |
| n. 10 | mansikkaa tai 1 dl mansikkasosetta |
Tee näin
Soseuta mansikat haarukalla, jolloin tahnaan jää herkullisia mansikkasattumia. Lisää mukaan sekä vuohenjuusto että vaniljatuorejuusto ja sekoita kaikki ainekset tahnaksi. Levitä tahna leipien päälle ja nauti. Halutessasi voit koristella leivät tuoreilla mansikoilla ja mintunlehdillä.