Ainekset (1 annos)
| 1 viipale | Fazer Paahto -leipää (Täysjyvä, Kaura, Viisi viljaa) |
| ½ rkl | oliiviöljyä |
| ½ pallo | buffala-mozzarellaa |
| 4 lohkoa | puolikuivattuja tomaatteja |
| 2-3 oksaa | vesikrassia |
Tee näin
Paahda paahtoleipä ja kostuta se oliiviöljyllä. Revi mozzarella-pallon puolikas sormin kolmeen tai neljään osaan ja nosta palat leivän päälle. Valuta tomaattilohkot hyvin ja asettele ne sinne tänne leivälle. Asettele lopuksi vesikrassin oksat leivälle päällimmäisiksi.