Ainekset (6 annosta)
| 6 viipaletta | Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana tai Punajuuri & Porkkana -leipää |
| 1 tlk (n. 200 g) | savumuikkua (tai muuta kalaa) |
| 1 tlk (150 g) | créme fraîche |
| 1 | keitetty kananmuna |
| tilliä maun mukaan | |
| suolaa tarvittaessa |
Tee näin
Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita tahna tasaiseksi. Jos valmistat sapaksia, leikkaa Fazer Juuresleipä -viipale viistoittain puoliksi ja levitä tahna leipien päälle. Koristele leivät halutessasi tillillä ja laita tarjolle.
Vinkki: Voit käyttää myös muita kaloja, kuten savusärkeä tai kirjolohta tahnassa.