Ainekset
(5 kpl)
| 5 kpl | Fazer Rullarieskoja |
| 400–500 g | naudan paistijauhelihaa |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 prk (400 / 265 g) | kikherneitä |
| 1 prk (340 g) | vahvaa tai mietoa salsaa |
| 1 | kypsä avokado |
| 1 | punasipuli |
| 1 | limetti |
| 5 rkl | kermaviiliä tai kevyt ranskankermaa |
Tee näin
Ruskista jauheliha ja viipaloidut valkosipulin kynnet. Mausta suolalla ja lisää valutetut kikherneet ja salsa. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua 5 minuuttia. Viipaloi kuoritut avokado ja punasipuli ja mausta viipaleet limetistä puristetulla mehulla.
Täytä rieskat jauhelihaseoksella, nosta keko avokado- sekä punasipuliviipaleita päälle ja viimeistele kermaviilillä tai ranskankermalla. Tarjoa oluen kanssa illanistujaisissa.