Gluteenittomien laskiaispullien valmistus ei ehkä koskaan ole ollut näin helppoa!

Pyörittele Fazer Gluteeniton Pullataikinasta pullat ja vatkaa Fazer Aito Kauravispiä väliin. Jos tavallisen laskiaispullan sijasta haluat kokeilla jotakin uutta, kokeile jotakin seuraavista herkullisista ohjeistamme. Herkkuhetken kruunaa suklainen uutuus, Fazer Aito Kaurajuoma Kaakao.

 

Fazer_Gluteeniton_Laskiaisvohvelit_800x800px.jpg

Laskiaisvohvelit

Fazer Gluteeniton Pullataikinasta valmistat helposti myös vohvelit! Koska pullataikina on vohvelitaikinaa kiinteämpää, toimi seuraavasti:

  1. Vaivaa taikinaa ohjeiden mukaan. Laita vohvelirauta lämpeämään (aseta termostaatti keskilämmölle).
  2. Jaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan. Muotoile vohveleista noin vohveliraudan muotoisia, mutta n. 2 cm halkaisijaltaan vohvelirautaa pienempiä levyjä.
  3. Kun vohvelirauta on lämmennyt, asettele muotoiltu taikina vohveliraudalle.
  4. Paista kuten tavallinen vohveli! Et tarvitse paistamiseen erikseen rasvaa.
  5. Tarjoile joko annospaloina hillolla, Kauravispillä ja vaahtokarkeilla, tai amerikkalaiseen tyyliin pinottuna hillon ja Kauravispin lisäksi kinuskikastikkeen ja suklaarouheen kera!

 

Fazer_GluteenitonLaskiainen_Pullacookie_ja_herkkukaakao_800x1067px.jpg

Pullacookiet ja kaakao

Jos perinteinen laskiaispulla kermavaahdolla ja täytteellä ei ole mieleesi, taipuu Fazer Gluteeniton pullataikina myös keksiksi!

  1. Vaivaa taikinaa ohjeiden mukaan.
  2. Jaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan, ja muotoile leivinpaperin päälle n. 1,5 cm paksuja kiekkoja.
  3. Nostata "pipareita" huoneenlämmössä noin 20-30 minuuttia, tai kunnes ne ovat hiukan kohonneet.
  4. Voitele cookiet kananmunalla ennen kuin koristelet ne pähkinöillä. Paista cookieita 160-asteisessa uunissa noin kymmenen minuuttia.
  5. Anna keksien jäähtyä. Sulata valkosuklaata pienessä astiassa (esim. mikrossa 5-10 sekuntia kerrallaan). Viimeistele keksit valkosuklaaraidoilla (dippaa lusikka sulatettuun valkosuklaaseen ja koristele keksit mielesi mukaan).
  6. Lämmitä Fazer Aito Kaurajuoma Kaakaota joko kattilassa tai mikrossa.
  7. Vaahdota Fazer Aito Kauravispi, ja pursota pursottimella kaakaojuoman päälle.
  8. Koristele makusi mukaan! Vain mielikuvitus on rajana.

 

Fazer_GluteenitonLaskiainen_Laskiaishodarit_800x800px.jpg

Laskiaishodarit

Kuin laskiaispulla, mutta hot dog. Me laitoimme väliin hilloa, mutta voit valita Kauravispin seuraksi myös mantelimassan tai vaikka suklaa-maapähkinälevitteen.

  1. Vaivaa taikinaa ohjeiden mukaan.
  2. Jaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan. Muotoile osista pitkulaisen muotoisia.
  3. Nostata hodarit huoneenlämmössä noin 20-30 minuuttia, tai kunnes ne ovat hiukan kohonneet.
  4. Voitele hodarit kananmunalla ja paista niitä 160-asteisessa uunissa noin kymmenen minuuttia.
  5. Anna jäähtyä ja halkaise pullat kuin taskuksi.
  6. Täytä mielesi mukaan Kauravispillä ja hillolla tai mantelimassalla ja koristele tomusokerilla.