Ainekset

 

50 g voita
80 g Karl Fazer Maitosuklaata
4 dl vehnäjauhoja
2 tl  leivinjauhetta
2 rkl  Fazer Cacao -kaakaojauhetta
2 rkl sokeria
1tl vaniljasokeria
2  munaa
4 dl maitoa
30 g pekaanipähkinöitä
  voita paistamiseen
  tomusokeria, vaniljajäätelöä ja tuoreita marjoja tarjoiluun

Tee näin

Sulata voi ja suklaa mikrossa tai vesihauteessa.

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja munat kuivien aineiden sekaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää taikinaan sulatettu voi–suklaaseos.

Rouhi pähkinät ja sekoita ne taikinan joukkoon.

Paista vohveliraudalla voissa. Voit käyttää joko belgialaista tai tavallista vohvelirautaa. Nosta paistetut vohvelit ritilän päälle jäähtymään. Tarvittaessa voit pitää vohvelit lämpimänä 100-asteisessa uunissa ritilän päällä.

Koristele brownievohvelit tomusokerilla ja tarjoa ne lämpimänä jäätelön ja tuoreiden marjojen kera.