Ainekset (2 annosta)
| 4 viipaletta | Fazer Paahto Kaura tai Vehnä -leipää |
| 200 g | mascarpone-juustoa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | hunajaa |
| 150 g | tuoreita vadelmia |
| 150 g | tuoreita mustikoita |
| koristeeksi | vaahtokarkkeja ja hunajaa |
Tee näin
Sekoita mascarpone-juuston joukkoon vaniljasokeri ja hunaja, kunnes mascarponesta on tullut notkeaa. Halutessasi väriä mascarpone-levitteeseen murskaa mukaan muutama mustikka tai vadelma. Mascarponen makeutta voit säädellä hunajan ja vaniljasokerin määrällä.
Paahda leivät ja voitele ne runsaasti mascarpone-levitteellä. Kokoa marjat haluamallasi tavalla leipien väliin ja koristele voileivät vaahtokarkeilla. Ripottele päälle hieman hunajaa ja tarjoa heti.