Ainekset
(8 annosta)
| 4 viipaletta | Fazer Paahto -leipää (Ruis & Unikonsiemen tai Viisi viljaa) |
| 2 rkl | hienoa sokeria |
| 2,5-3 dl | coleslaw-salaattia |
| 8 viipaletta | leikkelettä esim. pastrami, kylmäsavuporo tai suolaliha |
| koristeeksi | paahdettua pähkinää rouheena tai silputtua lehtipersiljaa |
Coleslaw
| 1,5 dl | valutettua etikkamarinoitua kaalisalaattia |
| 1/2 dl | majoneesia |
Tee näin
Valmista ensiksi coleslaw-salaatti tai voit käyttää myös kaupan valmista coleslaw-salaattia. Helppo coleslaw syntyy yhdistämällä valutettu etikkamarinoitu kaalisalaatti ja majoneesi.
Leikkaa leivästä suorakaiteen muotoisia paloja tai ota siitä muotilla pyöreitä paloja. Lämmitä paistinpannu, sirottele sille sokeri. Kun sokeri on sulanut, laita leipäpalat sulaneeseen sokeriin ja anna leipien hetki karamellisoitua pannulla niin, että niihin tulee kaunis ruskea pinta. Kokoa karamellisoidun leivän päälle ensin coleslaw-salaatti, taittele sen päälle leikkele ja sirottele lopuksi rouhitut pähkinät tai silputtu lehtipersilja.